Fasskeller


Weingut PMC Münzenrieder

Durch aufwendige Laubarbeit und Geiztriebentfernung, wird die Laubwand in der Traubenzone so freigemacht, dass einerseits die Traubenzone genügend Luft und Sonneneinstrahlung bekommt, damit eine optimale Reife gewährleistet werden kann, andererseits aber kein Schaden durch direkte Sonneneinstrahlung entsteht.

Trauben, welche unseren Qualitätskriterien nicht entsprechen, werden das ganze Jahr über sofort entfernt, damit die ganze Kraft und Energie des Rebstocks in die qualitativ besten Trauben fließen kann.


Fasskeller

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